La Masía Chardonnay Don Miguel Vineyard Russian River Valley

Ein Chardonnay, der die Kühlwinde des Russian River Valley mit burgundischer Handschrift verbindet: üppig, aber nicht schwer – mit einer Frische, die den Körper in Balance hält.

Marimar Estate liegt im Sonoma County, direkt im Herz des Russian River Valley. Marimar Torres, Tochter der katalanischen Weindynastie Torres, gründete das Weingut 1986 und brachte europäisches Weinverständnis nach Kalifornien. Die Don-Miguel-Lage – benannt nach ihrem Vater – ist dicht bepflanzt nach burgundischem Vorbild, was die Reben zu tiefem Wurzelwerk zwingt und konzentrierte Trauben ergibt.

Im Glas leuchtet der Wein in glänzendem Goldgelb. Die Nase öffnet sich mit Pfirsich, Nektarine und einem Hauch reifer Mango, darunter Bratapfel und Sahnekaramell. Der Fassausbau in Eichenholz hinterlässt dezente Röstnoten – gebrannte Mandeln, Haselnuss – ohne die Frucht zu überdecken. Am Gaumen vollmundig und geschmeidig, getragen von lebhafter Säure und einem langen, feinen Abgang mit leichtem Schmelz.

Trinktemperatur: 10–12 °C. Passt gut zu Hummerbisque, gegrilltem Wolfsbarsch mit Fenchel oder einem cremigen Risotto mit Morcheln. Auch als eigenständiger Abendwein trinkbar.