{"product_id":"maison-kuehn-riesling-grand-cru-kaefferkopf-kuehn","title":"Riesling Grand Cru Kaefferkopf, Kuehn","description":"\u003cp\u003eRiesling aus dem Elsass auf Grand-Cru-Niveau: Der Kaefferkopf bei Ammerschwihr zählt zu den geologisch komplexesten Lagen des Elsass – lehmiger Kalkstein über einem Granitsockel, der dem Riesling gleichzeitig Saftigkeit und mineralische Strenge gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaison Kuehn\u003c\/b\u003e ist seit Generationen in Ammerschwihr verwurzelt und zählt zu den verlässlichen Adressen für klassisch-elsässischen Riesling mit Tiefe. Die Grand-Cru-Lage Kaefferkopf ist eine der wenigen im Elsass, die für mehrere Rebsorten zugelassen ist – Riesling behauptet sich hier jedoch durch besondere Präzision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein feine Aromen von weißem Steinobst, Yuzu-Zeste und Sommerblüten, unterlegt von einer klar definierten Mineralität. Die Säure ist lebendig, aber ohne Schärfe – das Zusammenspiel aus Kalkstein und Granit macht sich am Gaumen als würzige, leicht saline Textur bemerkbar. Langer, frischer Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEmpfehlung:\u003c\/b\u003e Trinkreif jetzt, Potenzial bis 2032+. Serviertemperatur 10–12 °C. Passt zu gegrilltem Wolfsbarsch mit Fenchel, Flammkuchen mit Crème fraîche und Speck oder reifem Munster.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Kuehn","offers":[{"title":"2022","offer_id":53019813413200,"sku":"VJ0967-2022","price":19.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_maison_kuehn_riesling_grand_cru_kaefferkopf__kuehn.webp?v=1771238114","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/maison-kuehn-riesling-grand-cru-kaefferkopf-kuehn","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}