{"product_id":"louis-jadot-savigny-les-beaune-villages-v30551","title":"Louis Jadot Savigny-lès-Beaune Villages","description":"\u003cp\u003eSavigny-lès-Beaune liegt im Schatten der großen Beaune-Lagen – zu Unrecht. Der Villages von Louis Jadot zeigt, was diese unterschätzte Appellation kann: burgundischen Pinot Noir mit echtem Charakter, ohne die Preise der Premier Crus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLouis Jadot gehört zu den bekanntesten Négociant-Häusern der Côte de Beaune. Seit 1859 in Beaune ansässig, arbeitet das Haus mit Trauben aus sorgfältig ausgewählten Parzellen – in Savigny-lès-Beaune profitiert Jadot von Lagen auf kalkhaltigem Ton, der dem Pinot Noir seine typische Frische und Struktur gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas tiefes Rubinrot. In der Nase Sauerkirsche und Himbeere, dazu ein Hauch Veilchen und Lakritz. Am Gaumen präsentiert er sich mit mittlerem Körper, samtweiches Tannin, lebendige Säure – beides gut integriert. Der Abgang ist würzig mit einer leichten Erdnote, typisch für die Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt bis 2028\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Coq au Vin, Kalbsmedaillons mit Pilzsauce, reifer Époisses oder Brie de Meaux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"2021","offer_id":52810779197776,"sku":"V30551","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/VinoSCOUT_V30551.webp?v=1773492606","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/louis-jadot-savigny-les-beaune-villages-v30551","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}