{"product_id":"louis-jadot-brouilly-ac","title":"Louis Jadot Brouilly AC","description":"Wie es im Beaujolais typisch ist, wird hier die Mazeration- Semi- Carbonique angewandt, d.h. es findet eine kurze, einleitende Kohlensäuremaischung im geschlossenen Tank statt. Die Gärung wird abgeschlossen in offenen Holzfermentern und dauert insgesamt 12- 20 Tage. Für die Mazeration Carbonique müssen die Trauben ganz und unbeschädigt in den Keller gelangen. Nach der Gärung reift der Wein 8-10 Monate im Eichenholzfass.\nFarbe: dunkles, lebendiges Rot \n \n Duft: intensiver Duft nach Waldbeeren und Veilchen \n \n Der Brouilly von Louis Jadot zeigt sich saftig und lebendig im Geschmack mit einem fruchtigen Aromenspiel sowie jugendlichen dezenten Tanninen.","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694890512720,"sku":"V04074","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093110677840,"sku":"V04074-2024","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/louis-jadot-brouilly-ac-2x.webp?v=1783527418","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/louis-jadot-brouilly-ac","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}