{"product_id":"lisa-bunn-nierstein-riesling-vom-rotliegenden","title":"Lisa Bunn Nierstein Riesling vom Rotliegenden","description":"\u003cp\u003eRoter Hang, alter Bestand, steinige Tiefe: Dieser Riesling zeigt, was der berühmte Rotliegende-Boden in Nierstein kann — kein Obstkorb, sondern Würze und Mineralität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLisa Bunn bewirtschaftet Steillagen an drei Niersteiner Toplagen: \u003cstrong\u003eOelberg, Hipping und Schloss Schwabsburg\u003c\/strong\u003e. Die 30 Jahre alten Reben graben ihre Wurzeln tief in den charakteristischen roten Ton-Sandstein, der dem Wein seine unverwechselbare Salzigkeit gibt. Geerntet wird ausschließlich per Hand, selektiv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Riesling ein ungewöhnlich kräuterbetontes Profil: \u003cstrong\u003eThymian, Basilikum, Minze\u003c\/strong\u003e — unterlegt von einem klaren Säurebogen. Am Gaumen wirkt er straff, aber ausgewogen, mit einem langen, salzig-würzigen Abgang, der den Rotliegenden-Charakter deutlich durchklingen lässt. Der Jahrgang 2023 erhielt von James Suckling \u003cstrong\u003e93 Punkte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2030\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Gegrilltem Wolfsbarsch, Ziegenkäse, Spargel mit Kräuterbutter oder asiatischen Gerichten mit frischen Kräutern\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Lisa Bunn","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694995173712,"sku":"V10302","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":53093144232272,"sku":"V10302-2024","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_lisa_bunn_nierstein_riesling_vom_rotliegenden.webp?v=1771238416","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/lisa-bunn-nierstein-riesling-vom-rotliegenden","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}