{"product_id":"lisa-bunn-bunn-voyage-rotwein-cuvee","title":"Lisa Bunn Bunn Voyage Rotwein Cuvée","description":"\u003cp\u003eEin Rotwein aus Rheinhessen, der zeigt, was Cabernet Sauvignon und Merlot zusammen leisten können — wenn man ihnen Zeit lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLisa Bunn bewirtschaftet ihr Weingut in Nierstein am Rhein. Die Cuvée \u003cstrong\u003eBunn Voyage\u003c\/strong\u003e vereint \u003cstrong\u003e60 % Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e (4 Jahre alte Reben) mit \u003cstrong\u003e40 % Merlot\u003c\/strong\u003e (13 Jahre alte Reben). Die Trauben wurden am 21. Oktober von Hand gelesen, mit durchschnittlich 92° Oechsle — reifes Material, das Substanz mitbringt. Nach der Gärung reifte der Wein \u003cstrong\u003e12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich dunkle Brombeermarmelade, eine klare Pfeffernote und ein Hauch Zedernholz vom Fassausbau. Das Tannin ist präsent, aber feingliedrig — kein Holzklotz, sondern ein Rotwein mit Grip und Schmelz. Mittlerer bis voller Körper, angenehm langer Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Lammkeule, Rinderbrust oder würzige Pasta mit Ragù\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Lisa Bunn","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694893461840,"sku":"V32070","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53093119590736,"sku":"V32070-2022","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout-Lisa-Bunn-Bunn_20Voyage-Cuve.webp?v=1771237887","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/lisa-bunn-bunn-voyage-rotwein-cuvee","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}