{"product_id":"leo-hillinger-secco-rose","title":"Leo Hillinger Secco Rosé","description":"\u003cp\u003eEin spritziger Begleiter für warme Abende und gesellige Runden: Der Secco Rosé von Leo Hillinger aus dem Burgenland vereint die Frische eines klassischen Frizzante mit österreichischem Handwerk — leicht, lebendig und unkompliziert trinkbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLeo Hillinger zählt zu den bekanntesten Winzern am Neusiedlersee. Sein Weingut in Jois liegt direkt am Hang mit Blick auf den See — ein pannonisches Terroir, das durch heiße Sommer und milde Herbste für aromatisch reife, fruchtbetonte Weine bekannt ist. Der Secco Rosé ist Hillingers prickelnde Interpretation dieses Stils: zugänglich und frisch, ohne Abstriche bei der Frucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein helles Lachsrosa mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase Erdbeere, Himbeere und ein Hauch Granatapfel, dazu eine dezente Blütennote. Am Gaumen leicht und lebendig — die Kohlensäure trägt die Frucht, ohne zu stechen. Die Säure ist frisch, aber eingebunden, der Abgang kurz und trocken mit einem letzten Hauch roter Beeren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt bei \u003cb\u003e6–8 °C\u003c\/b\u003e servieren. Als Aperitif, zu leichten Sommersalaten mit Ziegenkäse, Bruschetta mit Tomaten oder Erdbeeren mit Mascarpone. Auch als Basis für einen einfachen Rosé-Spritz mit einem Schuss Holunderblütensirup eine gute Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Leo Hillinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694935634256,"sku":"V30925","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_leo_hillinger_secco_ros.webp?v=1771238110","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/leo-hillinger-secco-rose","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}