{"product_id":"leiselheimer-chardonnay-schwarze-erde","title":"Leiselheimer Chardonnay Schwarze Erde","description":"\u003cp\u003eChardonnay aus Baden, der zeigt, was diese Rebsorte kann, wenn sie auf den richtigen Boden trifft: Die Lage Schwarze Erde in Leiselheim trägt ihren Namen nicht umsonst — der dunkle, mineralreiche Boden gibt dem Wein eine Substanz, die man im Glas sofort spürt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeingut Landerer wirtschaftet biologisch und hat sich in der Ortenau einen Namen für präzise, charakterstarke Weißweine gemacht. Der Chardonnay wird unfiltriert abgefüllt — das erhält die Lebendigkeit und den natürlichen Ausdruck der Frucht. Ein dezenter Tonneau-Ausbau rundet die Textur ab, ohne den Wein in eine schwere, holzbetonte Richtung zu drängen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase öffnet sich der Wein mit Lindenblüte und Akazienblüte, dahinter eine saftige, präzise Frucht. Am Gaumen trägt eine kraftvolle Säure den Wein durch — er wirkt nie fett, sondern zeigt Schmelz und Pikanz gleichzeitig. Der Abgang ist lang und lebendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut zu gebratenem Seeteufel mit Kapernbutter, zu Hühnchen aus dem Ofen mit Estragon oder zu reifem Comté. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Landerer","offers":[{"title":"2024","offer_id":53537698775376,"sku":"VJ2625-2024","price":17.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/51012524_2502_ohneJg.png?v=1788425444","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/leiselheimer-chardonnay-schwarze-erde","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}