{"product_id":"las-pizarras-chardonnay-aconcagua-costa-0-75l","title":"Las Pizarras Chardonnay Aconcagua Costa 0.75L","description":"\u003cp\u003eEin Chardonnay, der zeigt, was Chiles Küstenlagen können: kühl, präzise, mit echter Spannung im Glas. Der Las Pizarras stammt aus der Aconcagua Costa, einer Region, die durch den kalten Humboldtstrom und starke Pazifikwinde geprägt wird — Bedingungen, die Weißweine mit Frische und Struktur hervorbringen statt mit tropischer Fülle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViña Errazuriz gehört zu den Pionieren, die das Potenzial dieser Küstenlagen früh erkannt haben. Der Name „Las Pizarras\" verweist auf die Schieferböden, auf denen die Reben stehen — ein Untergrund, der dem Wein eine mineralische Grundspannung mitgibt, die sich im Abgang deutlich zeigt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Zitrusschale, ein Hauch Mandel und florale Noten — kein butteriges Chardonnay-Klischee, sondern ein schlankes, kühles Profil. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Säurestruktur, die den Wein strafft und lang trägt. Der Abgang ist salzig-mineralisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmpfehlung: \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e, zu gegrilltem Wolfsbarsch, Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter oder einem cremigen Risotto mit Kräutern.\u003c\/p\u003e","brand":"Vina Errazuriz","offers":[{"title":"2020","offer_id":53537844560208,"sku":"VJ2655-2020","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/las-pizarras-chardonnay-aconcagua-costa-0-75l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}