{"product_id":"kunstler-stielweg-riesling-alte-reben-erste-lage-trocken","title":"Künstler Stielweg Riesling Alte Reben Erste Lage trocken","description":"\u003cp\u003eHochheim am Main liegt dort, wo der Rheingau auf den Main trifft – und der Stielweg gehört zu den prägendsten Lagen des Weinguts Künstler. Der Name leitet sich vom mittelhochdeutschen \u003ci\u003eStiege\u003c\/i\u003e ab: ein steiler Weg, der durch schweren Lehmboden führt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Reben hier wurden vor mehr als 60 Jahren gepflanzt. Alte Stöcke wurzeln tief, tragen wenig, konzentrieren viel. Künstler baut den Wein im großen Stückfass aus – kein neues Holz, das den Wein überformt, sondern eine stille Reife, die Textur und Mineralität in den Vordergrund rückt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Stielweg, was Hochheimer Riesling aus Lehm kann: reife Birne und Quitte, eine würzige Kräuternote, darunter ein fester mineralischer Kern. Die Säure ist präsent, aber eingebunden – der Wein wirkt bereits in der Jugend rund und komplex, hat aber das Rückgrat für viele weitere Jahre im Keller.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Kalbsmedaillons mit Kräuterbutter, Zander auf Lauchgemüse, reifer Comté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt bis 2033+\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Künstler","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694916497744,"sku":"V05269","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093137219920,"sku":"V05269-2025","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_k_c_bcnstler_stielweg_riesling_alte_reben_erste_lage_trocken.webp?v=1771238005","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/kunstler-stielweg-riesling-alte-reben-erste-lage-trocken","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}