{"product_id":"kostheimer-weiss-erd-riesling-gg-trocken","title":"Kostheimer Weiß Erd Riesling GG trocken","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eKostheimer Weiß Erd\u003c\/strong\u003e ist ein Riesling, der seinen Ursprung verleugnet – im besten Sinne: Kalkmergelboden statt Schiefer, weiche Textur statt nervöser Säure, eine Fülle am Gaumen, die eher an Weißburgunder als an klassischen Rheingau-Riesling denken lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFranz Künstler zählt zu den verlässlichsten Adressen des Rheingaus. Das Weingut in Hochheim arbeitet die Eigenheiten jeder Einzellage sauber heraus – die Weiß Erd mit ihrem Kalkmergel liefert dafür den idealen Rahmen: viel Substanz, ausgeprägte Mineralität, aber ohne die kantigen Ecken der großen Schieferlagen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein \u003cb\u003ereife Quitte, weißen Pfirsich und einen Hauch gerösteter Mandel\u003c\/b\u003e. Der Körper ist voluminös, die Säure eingebunden und cremig, der Abgang lang mit einer feinen, kalkigen Würze. Ein GG, das keine Provokation sucht, sondern Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C. Passt zu \u003cb\u003eKalbsmedaillons mit Rahmsauce, Hummer, Jakobsmuscheln\u003c\/b\u003e oder kräftigem Bergkäse. Trinkfenster noch offen – jetzt trinken oder bis 2027 lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Künstler","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694916890960,"sku":"V05287","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53093139972432,"sku":"V05287-2022","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_kostheimer_wei_c_f_erd_riesling_gg_trocken.webp?v=1771238007","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/kostheimer-weiss-erd-riesling-gg-trocken","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}