{"product_id":"karthauserhof-brut-1","title":"Karthäuserhof BRUT","description":"\u003cp\u003eEin Sekt aus dem Ruwer Tal, der zeigt, was Riesling als Schaumwein leisten kann: präzise Zitrusfrucht, lebendige Säure und eine feine Hefestruktur nach 36 Monaten Flaschenreife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Karthäuserhof liegt im Eitelsbach, einem Seitental der Ruwer — einem der kühlsten und mineralischsten Winkel der Mosel-Region. Das Weingut blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins 14. Jahrhundert reicht, heute steht es für klar strukturierte Rieslinge mit Schiefermineralik. Dieser Brut überträgt dieselbe Handschrift auf den Schaumwein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er Zitronenzeste, einen Hauch weißer Pfirsich und die typische Schiefermineral der Ruwer-Lagen. Die Perlage ist fein, der Abgang trocken und lang mit einer salzig-würzigen Note. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur: 8–10 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Aperitif genauso überzeugend wie zu Austern, Ceviche oder einem leichten Ziegenkäse. Wer deutschen Sekt mit echtem Terroir-Bezug sucht, findet ihn hier.\u003c\/p\u003e","brand":"Karthäuserhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53537697530192,"sku":"VJ2603","price":50.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/00520212_2601_ohneJg_7e93bed2-72c2-400a-b596-16b92f2dc094.png?v=1788425407","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/karthauserhof-brut-1","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}