{"product_id":"just-fucking-good-wine-white","title":"Just Fucking Good Wine White","description":"\u003cp\u003eVerdil stand kurz vor dem Verschwinden — Neleman hat diese alte valencianische Rebsorte wiederbelebt und zum Herzstück einer Weißwein-Cuvée gemacht, die zeigt, was Spanien jenseits von Albariño und Verdejo zu bieten hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Neleman arbeitet in der Region Valencia mit autochthonen Rebsorten, die die industrielle Weinwirtschaft fast vergessen hatte. Verdil, jahrhundertelang in valencianischen Weinbergen heimisch, wurde in den letzten Jahrzehnten kaum noch ausgepflanzt — bis Neleman die Sorte systematisch zurückbrachte. Ein Teil des Weins vergärt in neuer Eiche, was der von Natur aus duftigen Frucht Textur und Volumen gibt, ohne sie zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas helle Strohfarbe. In der Nase weißer Pfirsich, Orangenblüte und ein Hauch Melone. Durch den Holzanteil kommt eine leichte Cremigkeit ins Mundgefühl dazu — runder Körper, lebendige Säure, mittellanger Abgang mit einer würzigen Note.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Paella Valenciana, gegrillter Wolfsbarsch mit Knoblauch-Öl, Manchego jung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Sommerabend, unkomplizierter Weinabend mit Neugier auf etwas Unbekanntes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Neleman","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694954639696,"sku":"V03028","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":52892500230480,"sku":"V03028-2024","price":9.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_just_fucking_good_wine_white.webp?v=1771238206","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/just-fucking-good-wine-white","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}