{"product_id":"jacopo-poli-elisir-limone-zitronenlikor","title":"Jacopo Poli Elisir Limone Zitronenlikör","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Zitronenlikör aus dem Veneto — frisch, mit der Handschrift einer der bekanntesten Grappa-Brennereien Italiens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Familie Poli destilliert seit 1898 in Schiavon am Fuß der Dolomiten. Das \u003cstrong\u003eElisir Limone\u003c\/strong\u003e folgt einem Rezept aus den 1930er Jahren: Zitronenschalen von der \u003cem\u003eRiviera dei Limoni\u003c\/em\u003e werden in Alkohol eingelegt, dann mit Zucker und Wasser zur fertigen Basis. Keine Laboraromen — Mazeration nach altem Handwerk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein lebhaftes Gelb. Die Nase ist klar: frische Zitronenschale, ein Hauch weißer Blüten. Am Gaumen bleibt die Zitrusnote dominant, der Zucker stützt ohne zu überdecken, der Abgang trocken-frisch mit einem leichten bitteren Zug von der Schale.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePur:\u003c\/b\u003e gut gekühlt (4–6 °C) als Digestif — klassisch in Norditalien nach dem Essen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOn the rocks:\u003c\/b\u003e mit einem großen Eiswürfel als Sommeraperitif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCocktail:\u003c\/b\u003e Basis für einen Limoncello Spritz (Prosecco, Mineralwasser) oder als Säure-Komponente im Whisky Sour\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jacopo Poli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694929310032,"sku":"V33168","price":26.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_jacopo_poli_elisir_limone_zitronenlik_r.webp?v=1771238075","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/jacopo-poli-elisir-limone-zitronenlikor","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}