{"product_id":"j-charpentier-blanc-de-blancs-brut","title":"J. Charpentier Blanc de Blancs Brut","description":"\u003cp\u003eEin Blanc de Blancs aus reinem Chardonnay — das bedeutet Präzision statt Fülle, Frische statt Gewicht. Dieser Champagner von J. Charpentier zeigt, was die Rebsorte in der Champagne leisten kann: klare Linie, lebendige Säure, feiner Schaum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut in Villers-sous-Châtillon wird seit 1920 von der Familie Charpentier geführt, heute bereits in der fünften Generation. Claudine und Jacky Charpentier bewirtschaften die Lagen gemeinsam mit ihren Kindern Jean-Marc und Marie-Pierre — vom Anbau bis zur Abfüllung alles in eigener Hand. Diese Unabhängigkeit erlaubt es, konsequent nach eigenem Stilempfinden zu arbeiten, ohne Kompromisse an externe Keltergenossenschaften.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase weiße Blüten, frische Haselnuss und ein Hauch Zitrusschale. Am Gaumen zeigt sich eine klare Säurestruktur mit feiner, anhaltender Perlage — kein aufdringlicher Schaum, sondern cremige Mousse mit trockenem, leicht mineralischem Abgang. Die Kräuternoten aus dem Bouquet klingen nach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlassischer Aperitif, aber auch zu Austern, Jakobsmuscheln oder einem leichten Ziegenkäse gut aufgestellt. \u003cstrong\u003eServiertemperatur: 8–10 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne J. Charpentier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53537623671120,"sku":"VJ2580","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/411104.jpg?v=1788424615","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/j-charpentier-blanc-de-blancs-brut","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}