{"product_id":"insoglio-del-cinghiale-toscana-15l-magnum","title":"Insoglio del Cinghiale Toscana IGT Magnum","description":"\u003cp\u003eDer Insoglio del Cinghiale ist der zugänglichste Wein der Tenuta di Biserno — und dabei alles andere als simpel. Eine Magnum-Flasche, die sich für den großen Tisch lohnt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter der Tenuta di Biserno steht die Familie Antinori, die im Küstenstreifen der \u003cb\u003eMaremma Toscana\u003c\/b\u003e auf Bordeaux-Rebsorten setzt. Das Gut liegt nahe Bibbona, wo schwere Böden und mediterrane Wärme die Basis für kraftvolle, aromatisch dichte Rotweine liefern. Der Insoglio ist der Einstieg ins Biserno-Sortiment — vinifiziert mit klarem Fokus auf Frucht und Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er \u003cb\u003eBlaubeere, Brombeere und Veilchen\u003c\/b\u003e, unterlegt von einem Hauch dunkler Kirsche. Rund 40 % des Weins reift vier Monate in französischen Eichenfässern — das gibt ihm eine leichte Würze und Struktur, ohne die Frucht zu überdecken. Mittlerer Körper, \u003cb\u003esamtige Tannine\u003c\/b\u003e, ein linearer, frischer Abgang ohne übermäßige Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C. Am besten jetzt bis 2027 trinken. Die Magnum-Flasche reift dabei etwas langsamer als die Standardflasche — wer wartet, wird mit mehr Komplexität belohnt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePasta al ragù oder gegrillte Würste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifer Pecorino Toscano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"2023","offer_id":53124451238224,"sku":"VJ1553-2023","price":63.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/insoglio-1-5-liter-magnum.jpg?v=1771237841","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/insoglio-del-cinghiale-toscana-15l-magnum","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}