{"product_id":"hess-select-chardonnay-monterey","title":"HESS Select Chardonnay Monterey","description":"\u003cp\u003eEin kalifornischer Chardonnay, der auf Frische setzt – ohne die schwere Butter-Eiche, die viele Trinker an diesem Stil abschreckt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eHess Collection Winery\u003c\/strong\u003e aus dem Napa Valley bezieht die Trauben für diesen Wein aus dem \u003cstrong\u003eShirtail Creek Vineyard\u003c\/strong\u003e in Monterey County. Das Küstenklima der Region – kühle Meeresluft vom Pazifik, lange Vegetationsperiode – sorgt für natürliche Frische und erhaltene Fruchtaromen. Ein Teil des Weins wurde im Barrique vergoren, was dem Chardonnay etwas Struktur gibt, ohne den Fruchtcharakter zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich \u003cstrong\u003egrüner Apfel, reife Birne und Pfirsich\u003c\/strong\u003e, dazu eine lebhafte Zitrusnote und ein Hauch tropischer Frucht – Ananas oder Guave. Der Gaumen ist schlank, die Säure belebt ohne zu stechen, der Abgang kurz und sauber.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Pasta mit Sahne-Zitronensauce, gegrillter Lachs, leichte Hühnchengerichte oder milder Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e unkomplizierter Alltagswein, gut als Apéritif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Hess Collection Winery","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694846439760,"sku":"V08025","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":53093135614288,"sku":"V08025-2024","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/VinoSCOUT_V08025.webp?v=1771237649","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/hess-select-chardonnay-monterey","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}