{"product_id":"hammel-cie-sophie-helene-petit-rose-trocken","title":"Hammel \u0026 Cie Sophie Helene Petit Rose trocken","description":"\u003cp\u003eEin Rosé mit klarer Haltung: frisch, saftig, trocken — und mit einem persönlichen Bezug, der über Marketing hinausgeht. Christoph Hammel hat diesen Wein nach seiner Tochter Sophie Helene benannt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Hammel \u0026amp; Cie zählt zu den etablierten Adressen in der Pfalz. Die Cuvée aus \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eDornfelder\u003c\/strong\u003e zeigt, was diese Kombination kann: der Cabernet bringt Struktur und eine dezente Kräuterlinie, der Dornfelder liefert Farbe und rotes Fruchtfleisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet der Wein in hellem Himbeerrosa. In der Nase Erdbeere, Himbeere und Granatapfel, dazu ein Hauch Feige und Minze sowie zarte Blütennoten. Am Gaumen saftig, mit lebendiger Säure und einem sauberen, trockenen Abgang — kein Restzucker, der die Frische bremst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e servieren. Passt zu gegrilltem Gemüse, Ziegenkäsesalat, Lachstatar oder leichten Pastagerichten mit Tomaten. Auch pur auf der Terrasse im Sommer eine gute Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Hammel \u0026 Cie","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694915350864,"sku":"V05564","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":52830815682896,"sku":"V05564-2024","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V05564.webp?v=1771237999","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/hammel-cie-sophie-helene-petit-rose-trocken","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}