{"product_id":"hammel-cie-ein-tag-am-meer-sauvignon-blanc","title":"Hammel \u0026 Cie Ein Tag am Meer Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003eSauvignon Blanc aus der Pfalz — vinifiziert mit einer ungewöhnlichen Aufteilung: eine Hälfte reift auf der Feinhefe im Edelstahltank, die andere im Holzfass. Heraus kommt ein Weißwein, der frische Fruchtaromen mit spürbarer Struktur verbindet, ohne in eine Richtung zu kippen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeingut Hammel \u0026amp; Cie gehört zu den ältesten Familienbetrieben der Pfalz und setzt seit Generationen auf handwerkliche Vinifikation. Der \u003cb\u003e„Ein Tag am Meer\"\u003c\/b\u003e ist Teil einer Linie, die zugänglichen Alltagsgenuss mit stilistischer Ambition verbindet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase öffnet sich das Glas mit Kiwi und Maracuja, dahinter Grapefruit und ein Hauch Rhabarber. Im Mund tritt eine mineralische Note in den Vordergrund, die das reife Fruchtbild trägt und den Abgang verlängert. Die Textur ist dicht, aber nie schwer — der Holzfassanteil gibt Körper, ohne Röstaromen aufzudrängen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt trinken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e gegrilltem Wolfsbarsch, Garnelen mit Zitronen-Kräuterbutter, frischem Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Hammel \u0026 Cie","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694918267216,"sku":"V05578","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":52819911737680,"sku":"V05578-2025","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoSCOUT_2024-ein-tag-am-meer-sauvignon-blanc.webp?v=1771238014","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/hammel-cie-ein-tag-am-meer-sauvignon-blanc","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}