{"product_id":"guicciardini-strozzi-sodole-toscano","title":"Sòdole Toscana IGT","description":"\u003cp\u003eDer Sòdole ist der klassische Super Tuscan des Hauses Guicciardini Strozzi — ein Rotwein aus der Toskana, der Kraft und Finesse in einem mittelschweren Körper vereint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Guicciardini Strozzi gehört zu den ältesten Familiengütern der Toskana. Das Etikett zeigt Francesco Guicciardini, den Renaissance-Historiker und Staatsmann — ein Hinweis auf die tiefe Verwurzelung des Hauses in der toskanischen Geschichte. Der Sòdole trägt die IGT-Bezeichnung Toscana, was dem Weingut die Freiheit gibt, jenseits der Sangiovese-Pflicht eigene Rebsorten-Kombinationen einzusetzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwölf Monate Reifung in Barriques prägen das Profil: In der Nase zeigen sich dunkle Beerenfrucht — Brombeere, schwarze Johannisbeere — sowie Veilchen und ein Hauch Vanille aus dem Holzausbau. Am Gaumen mittlerer bis voller Körper, gut eingebundene Tannine mit weicher Struktur, lebendige Säure und ein anhaltender, würziger Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Serviere ihn bei 16–18 °C zu Bistecca alla Fiorentina, Wildragù auf Pappardelle oder gereiftem Pecorino. Trinkfenster: jetzt bis 2027.\u003c\/p\u003e","brand":"Guicciardini Strozzi","offers":[{"title":"2021","offer_id":52985107972432,"sku":"VJ0464-2021","price":28.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_guicciardini_strozzi_s_c_bdole_toscano.webp?v=1771238158","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/guicciardini-strozzi-sodole-toscano","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}