{"product_id":"guado-al-tasso-matarocchio-antinori","title":"Guado al Tasso Matarocchio Antinori","description":"\u003cp\u003eReinsortiger Cabernet Franc aus dem Bolgheri – das ist selten, und der Matarocchio von Guado al Tasso zeigt, warum diese Rebsorte hier ihren Platz verdient hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Guado al Tasso gehört zur Antinori-Familie und liegt im Herzen der Bolgheri-DOC an der toskanischen Küste. Die Maremma-Böden aus Ton, Sand und Kies geben dem Cabernet Franc eine mineralische Basis, die ihn von seinen Loire-Verwandten klar unterscheidet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich Pflaume und dunkle Kirsche, unterlegt von Minze, Kakao und einem Hauch gerösteten Kaffees. Am Gaumen wirken die Tannine seidig und dicht zugleich – kein kantiger Nachdruck, sondern eine ruhige Struktur, die Länge verspricht. Der Abgang kehrt zur Minze und Bitterschokolade zurück, lang und klar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGroßes Reifepotenzial: Jetzt zugänglich, auf dem Höhepunkt aber frühestens in fünf bis acht Jahren. Serviertemperatur 17–18 °C.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGebratenes Lamm mit Kräuterkruste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschmorte Rinderbäckchen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifer Pecorino di Pienza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Guado al Tasso","offers":[{"title":"2017","offer_id":52694911091024,"sku":"V30740","price":1640.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/259119_0000_2301_ohneJgKopie_1920x1920_c89da436-707f-4cd3-a419-96803169d910.png?v=1771237976","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/guado-al-tasso-matarocchio-antinori","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}