{"product_id":"gruner-veltliner-federspiel-kollmitz","title":"Grüner Veltliner Federspiel Kollmitz","description":"\u003cp\u003eDer Kollmitz Federspiel ist der klassische Einstieg in die Wachau – trocken, lebendig, mit der charakteristischen Würze, für die Grüner Veltliner aus dieser Region bekannt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eDomäne Wachau\u003c\/strong\u003e ist eine der bedeutendsten Genossenschaften Österreichs: Über 200 Winzerfamilien bewirtschaften gemeinsam rund 440 Hektar Steillagen entlang der Donau, zwischen Spitz und Krems. Terrassierte Lagen auf Gneis und Urgestein, gemäßigtes pannonisch-alpines Klima – das prägt den Stil der Domäne seit Jahrzehnten. Die Klassifikation \u003cem\u003eFederspiel\u003c\/em\u003e – benannt nach dem Lockvogel der Wachauer Falknerei – steht für leichtere, frühreife Weine mit maximal 12,5 % Vol., die ihren Charakter jung und frisch ausspielen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Kollmitz die typische Grüner-Veltliner-Handschrift: weißer Pfeffer, grüner Apfel und ein Hauch Zitrusschale. Die Säure ist frisch und einladend, der Körper schlank, der Abgang angenehm würzig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C. Am besten jetzt trinken oder bis 2027. Passt gut zu Wiener Schnitzel, Spargelgerichten, gegrilltem Fisch oder Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Domäne Wachau","offers":[{"title":"2025","offer_id":52985006981456,"sku":"VJ0111-2025","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/00423820_2112.png?v=1778243502","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/gruner-veltliner-federspiel-kollmitz","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}