{"product_id":"grosset-polish-hill-riesling-grosset-polish-hill-riesl-0-75l","title":"Grosset Polish Hill Riesling Grosset Polish Hill Riesl. 0.75L","description":"\u003cp\u003eRiesling aus Australien — das klingt ungewohnt, liefert aber seit Jahrzehnten Maßstäbe: Der Polish Hill von Jeffrey Grosset gilt als einer der präzisesten Weißweine des Landes, mit einer Klarheit, die eher an die Mosel als an die südliche Hemisphäre denken lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrosset Wines liegt in den Clare Valley Hills in South Australia, einer Hochlagen-Region, die für ihre kühlen Nächte und kalkhaltigen Böden bekannt ist. Jeffrey Grosset arbeitet seit den frühen 1980er-Jahren konsequent an einem einzigen Ziel: Riesling in seiner reinsten Form. Der Polish Hill stammt aus einem einzelnen Weinberg mit Schieferböden — diese Herkunft prägt den Stil unmittelbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er Zitrusschale, Limette und weißen Pfirsich, unterlegt von einem mineralischen Kern, der an nassen Kieselstein erinnert. Die Säurestruktur ist straff und präzise, ohne Schärfe — ein Riesling mit echtem Rückgrat. Der Abgang ist lang, salzig, trocken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e serviert. Passt zu gegrilltem Wolfsbarsch mit Kräutern, Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter oder einem reifen Ziegenkäse. Wer Riesling außerhalb Europas sucht und dabei keine Kompromisse machen will, ist hier richtig.\u003c\/p\u003e","brand":"Grosset Wines","offers":[{"title":"2024","offer_id":53538483601744,"sku":"VJ2858-2024","price":47.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/508001.jpg?v=1788438619","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/grosset-polish-hill-riesling-grosset-polish-hill-riesl-0-75l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}