{"product_id":"grauburgunder","title":"Grauburgunder","description":"\u003cp\u003eEin Grauburgunder, der zeigt, was die Rebsorte kann, wenn man ihr nicht zu viel Holz und zu viel Extrakt gibt: klar, präzise, mit echtem Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eWeingut Kranz\u003c\/b\u003e zählt zu den verlässlichen Adressen für geradlinige Weißweine — handwerklich sauber vinifiziert, ohne Effekthascherei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase frisch geschältes Kernobst, Gebäck und helle Blüten. Am Gaumen zeigt sich der Wein feinsaftig und lebendig: Orangenzeste und Kernobstfrucht treffen auf eine ausgeprägte salzige Mineralität. Der Körper ist fest, mit Kraft und Rückgrat — eine Spur Extraktsüße bringt Balance, ohne die Geradlinigkeit zu brechen. Der Abgang ist leicht herb und astringierend, mit animierender Frucht und erneut salziger Mineralität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur 10–12 °C. Passt zu Zanderfilet mit Buttersauce, Ziegenkäse-Tarte oder gebratenen Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter. Auch als Aperitif überzeugend — die lebendige Säure macht Appetit.\u003c\/p\u003e","brand":"Kranz","offers":[{"title":"2022","offer_id":52893087564112,"sku":"V31103","price":10.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":52893087596880,"sku":"V31103-2023","price":10.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/570513.png?v=1775740554","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/grauburgunder","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}