{"product_id":"grappa-optima-41-vol-im-barrique-gereift-0-7l","title":"Grappa Optima 41% vol im Barrique gereift 0,7L","description":"\u003cp\u003eDer Optima von Nonino ist ein Grappa aus dem Friaul, der im Barrique reift und dabei eine leicht bernsteinfarbene Tönung annimmt. Mit 41 % vol bleibt er klar im Profil und zugleich weich im Auftritt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNonino Distillatori steht für die friulanische Brenntradition. Das Destillat entsteht aus frischen Trestern weißer und roter Trauben aus den Gebieten Grave und Colli del Friuli und wird diskontinuierlich in Kupferkesseln gebrannt. Danach reift der Grappa in Barriques und kleinen Holzfässern. Die Quelle nennt 12 bis 18 Monate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich reifer Apfel und Pflaume, dazu Vanille und eine feine Würze. Am Gaumen wirken die weichen Holznoten eingebunden, die Wärme bleibt sanft, der Abgang ist lang und ausgewogen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmpfehlung: pur bei \u003cstrong\u003eZimmertemperatur\u003c\/strong\u003e im weiten Grappaglas, klassisch als Digestif nach dem Essen. Dazu passen gereifter Hartkäse oder dunkle Schokolade, deren Bitternote die Holzwürze aufnimmt.\u003c\/p\u003e","brand":"Nonino Distillatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53873204429136,"sku":"VJ4508","price":32.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/372137.jpg?v=1793113160","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/grappa-optima-41-vol-im-barrique-gereift-0-7l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}