{"product_id":"grappa-il-merlot-monovitigno-imperiale-klares-destillat-41-vol","title":"Grappa Il Merlot Monovitigno Imperiale Klares Destillat 41% vol.","description":"\u003cp\u003eDer Il Merlot ist ein klarer Grappa aus einer einzigen Rebsorte: frischer Merlot-Trester, abgefüllt mit 41 % vol. Er gehört zur Monovitigno-Linie von Nonino und zeigt, wie unterschiedlich Tresterdestillate je nach Traube ausfallen können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNonino Distillatori aus dem Friaul gilt als Pionier der sortenreinen Grappa: Der Trester jeder Rebsorte wird getrennt verarbeitet. Gebrannt wird handwerklich und diskontinuierlich in Kupfer-Dampfbrennkolben, mit sauberem Schnitt von Vor- und Nachlauf, damit die sortentypische Aromatik präzise erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich Rosenblätter und Kirschkerne, dazu eine weiche, runde Textur ohne Schärfe. Der Abgang bleibt klar und fein, die Kirschkern-Note klingt leise nach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiere ihn in einem offenen Tulpenglas bei etwa \u003cstrong\u003e12 °C\u003c\/strong\u003e, dann wirkt er besonders klar. Am besten pur, als Abschluss nach dem Essen, etwa nach Wild oder Schmorbraten. Auch zu dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil passt er gut.\u003c\/p\u003e","brand":"Nonino Distillatori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53873202299216,"sku":"VJ4472","price":1099.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/372526.jpg?v=1793113120","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/grappa-il-merlot-monovitigno-imperiale-klares-destillat-41-vol","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}