{"product_id":"grappa-della-cantina-privata-8-anni-0-7l","title":"Grappa della Cantina Privata 8 Anni 0,7L","description":"\u003cp\u003eEine Grappa Riserva aus dem Piemont, acht Jahre im Barrique gereift. Für die „Riserva della Cantina Privata“ verarbeitet Bocchino nur eine Auswahl der besten Jahrgänge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Haus blickt auf gut ein Jahrhundert Destillationskunst zurück. Der Trester stammt zu 65 % von Nebbiolo, der Rebsorte hinter Barolo und Barbaresco, und zu 35 % von Moscato d'Asti. Die acht Jahre Reifung verbringt der Grappa in Barriques aus Allier-, Limousin- und Tronçais-Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAus dem Holz kommen Noten von Vanille und Gewürzen, der Moscato steuert eine blumig-fruchtige Seite bei, der Nebbiolo-Trester gibt dem Destillat Struktur. Im Mund wirkt er deutlich runder als ein junger Grappa, die Holzreifung ist spürbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiere ihn pur im Tulpenglas bei \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e, als Digestif nach dem Essen. Dazu passt dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil oder ein ruhiger Abend am Kamin. Ein Glas für Gespräche, nicht für Eile.\u003c\/p\u003e","brand":"Bocchino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53800949023056,"sku":"VJ4081","price":96.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/245401_2206_HKKopie.png?v=1791896929","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/grappa-della-cantina-privata-8-anni-0-7l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}