{"product_id":"golden-west-pinot-noir","title":"Golden West Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eEin Pinot Noir aus Washington State, der die kühleren Lagen des pazifischen Nordwestens widerspiegelt: strukturiert, trocken, mit einer für die Region typischen Kombination aus Fruchttiefe und mineralischer Spannung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWashington State gehört zu den aufstrebenden Rotweingegenden der USA — kontinentales Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten sorgt für langsame Reife und erhaltene Säure, gerade bei der empfindlichen Pinot-Noir-Traube. Der Name „Golden West\" deutet auf die westliche Küstenprägung hin, die dem Wein seine Frische gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase schwarze Johannisbeere, Waldboden und eine dezente Gewürzwürze — Nelke oder Piment. Am Gaumen mineralische Noten von Kalkstein und Leder, mittlerer Körper, trockener Abgang mit angenehmer Länge. Die Säurestruktur hält den Wein lebendig, ohne ihn kantig wirken zu lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiertemperatur \u003cstrong\u003e15–17 °C\u003c\/strong\u003e. Passt gut zu Lachsfilet mit Kräuterkruste, Pilzrisotto oder einem reifen Ziegenkäse. Auch als Begleiter zu leichteren Fleischgerichten wie gegrillter Entenbrust eine gute Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2020","offer_id":53152178176336,"sku":"VJ1679-2020","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/606229.jpg?v=1781611619","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/golden-west-pinot-noir","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}