{"product_id":"giovanni-neri-brunello-di-montalcino-docg-toskana-0-75l","title":"Giovanni Neri Brunello Di Montalcino DOCG Toskana 0.75L","description":"\u003cp\u003eCasanova di Neri zählt zu den prägenden Namen in Montalcino — ein Weingut, das seit den 1970er-Jahren konsequent auf die Kraft des Sangiovese Grosso setzt und mit dem Giovanni Neri einen Brunello vorlegt, der die klassische Stilistik der Appellation widerspiegelt: strukturiert, ernsthaft, mit dem langen Atem, den nur diese Hügel südlich von Siena ermöglichen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er die typische Tiefe eines gereiften Brunello: dunkle Kirsche, Granatapfel und getrocknete Kräuter, unterlegt von einem Hauch Tabak und Ledernoten. Die Tannine sind fest, aber nicht rau — sie geben dem Wein Rückgrat ohne Härte. Die Säure hält alles in Balance, der Abgang ist lang und leicht mineralisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten serviert bei \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e, idealerweise eine Stunde vor dem Trinken dekantiert. Klassische Begleiter: geschmorte Rinderschulter, Wildragù auf Pappardelle oder ein gereifter Pecorino di Pienza. Wer Brunello zum ersten Mal auf dem Tisch hat, trifft mit diesem Wein eine verlässliche Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"2019","offer_id":53538591539536,"sku":"VJ2991-2019","price":307.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/242518.jpg?v=1788440648","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/giovanni-neri-brunello-di-montalcino-docg-toskana-0-75l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}