{"product_id":"fruhlingsplatzchen-riesling-gg-magnum","title":"Frühlingsplätzchen Riesling GG Magnum","description":"\u003cp\u003eDas Frühlingsplätzchen gehört zu den großen Steillagen der Nahe — und diese Magnum zeigt, warum: mehr Volumen, mehr Tiefe, mehr Potenzial für die lange Reise im Keller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmrich-Schönleber\u003c\/strong\u003e in Monzingen zählt seit Jahrzehnten zur Spitze der deutschen Riesling-Erzeuger. Die Familie bewirtschaftet ihre Steillagen im Nahe-Seitental mit dem Fokus auf präzise, lagertypische Weine — kein Zufall, dass das Frühlingsplätzchen als Großes Gewächs klassifiziert ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Lage selbst erklärt den Charakter: Südwest- bis Südost-Ausrichtung, bis zu 70 % Steigung, roter Schiefer und Kiesel auf Rotliegendem mit Einlagen aus rotem Lehm. Der Boden gibt dem Wein seine mineralische Spannung; die Exposition sorgt für frühe Wärme und eine lebendige Fruchtreife.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der junge Jahrgang Aromen von weißem Pfirsich und reifem Apfel, unterlegt von feinen Kräuterwürze-Noten, die typisch für diese Lage sind. Die Säure ist präzise und trägt den Wein ohne Kanten. Mit zunehmender Flaschenreife tritt die Mineralität des Roten Schiefers stärker hervor — der Wein gewinnt an Spannung und Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinkfenster: 2026–2038. Serviertemperatur 10–12 °C. Passt zu gegrilltem Wolfsbarsch mit Fenchel, Jakobsmuscheln in Butter oder reifem Comté.\u003c\/p\u003e","brand":"Emrich-Schönleber","offers":[{"title":"2022","offer_id":53124442161488,"sku":"VJ1477-2022","price":100.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53124442194256,"sku":"VJ1477-2023","price":100.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53124442227024,"sku":"VJ1477-2024","price":100.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/530277_2021_2207_ohneJg_fbaba77d-c430-431d-abeb-a501c837b6d3.png?v=1780997778","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/fruhlingsplatzchen-riesling-gg-magnum","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}