{"product_id":"finca-el-grajo-viejo","title":"Finca el Grajo Viejo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca el Grajo Viejo\u003c\/strong\u003e ist ein Rotwein mit klarer Handschrift: dichte Frucht, strukturierte Tannine und ein Abgang, der nicht vorschnell verabschiedet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Name verweist auf die alten Reben der Finca — \u003cem\u003eviejo\u003c\/em\u003e steht für die langjährige Wurzeltiefe, die dem Wein seine Konzentration gibt. Kastilien-León oder Castilla y La Mancha sind klassische Heimaten solcher Fincas mit alten Garnacha- oder Tempranillo-Stöcken, die in trockenen Sommern wenig Ertrag bringen, dafür aber Wein mit echtem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich reife dunkle Früchte — Brombeere, Pflaume — unterlegt von Gewürznoten wie schwarzem Pfeffer und einem mineralischen Unterton. Am Gaumen kräftiger Körper mit Tanninen, die Struktur geben, ohne zu kratzen. Der Abgang ist lang und würzig.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Lammkeule mit Rosmarin, gegrilltes Ibérico-Schwein, reifer Manchego\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt trinkbereit, hält problemlos bis 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Vinoscout","offers":[{"title":"2018","offer_id":53019947565392,"sku":"VJ1174-2018","price":83.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/200028_0000_2205_ohneJGKopie.png?v=1779117113","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/finca-el-grajo-viejo","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}