{"product_id":"finca-constancia-parcela-23-tempranillo","title":"Finca Constancia Parcela 23 Tempranillo","description":"\u003cp\u003eTempranillo aus einer einzelnen Parzelle — das bedeutet bei Finca Constancia kein Verschnitt, sondern ein klares Herkunftsversprechen aus einer der heißesten Weinregionen Zentralspaniens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut liegt in der DO Toledo, südwestlich von Madrid, auf rund 700 Metern Höhe. Die Parcela 23 ist eine ausgewiesene Einzelparzelle innerhalb des Guts — der Name steht für selektive Vinifikation: nur Trauben aus diesem einen Block, ausgebaut in Eichenholz mit bewusst dosierten Röstaromen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein kräftiges Kirsch-Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren Brombeere und schwarze Johannisbeere, dahinter Zartbitterschokolade, Kaffee und ein Hauch Toast vom Fassausbau. Am Gaumen ist der Wein saftig und vollmundig — die Tannine sind gut eingebunden, die Säure frisch genug, um dem Körper Halt zu geben. Der Abgang zieht lang nach, mit dunkler Frucht und einem Anklang von Gewürznelke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Am besten bei 16–18 °C servieren. Passt zu geschmortem Lammrücken, Iberico-Chorizo oder einem kräftigen Manchego. Auch solo nach einem langen Abend macht er eine gute Figur. Trinkfenster: jetzt bis 2028.\u003c\/p\u003e","brand":"Finca Constancia","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694927769936,"sku":"V30857","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_finca_constancia_parcela_23_tempranillo.webp?v=1771238066","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/finca-constancia-parcela-23-tempranillo","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}