{"product_id":"familiengewachs-scheurebe-feinherb","title":"Familiengewächs Scheurebe feinherb","description":"\u003cp\u003eScheurebe feinherb ist eine Seltenheit im deutschen Weißwein-Regal — und die Winzer Sommerach zeigen, warum diese Rebsorte mehr Aufmerksamkeit verdient: intensive Schwarze Johannisbeere trifft auf eine lebendige Fruchtsäure, die den Wein trotz dezidierter Restsüße schlank und frisch hält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eWinzer Sommerach\u003c\/strong\u003e sind eine Winzergenossenschaft am Main in Franken, deren Mitglieder gemeinsam Lagen rund um Sommerach bewirtschaften. Unter dem Label \u003cb\u003eFamiliengewächs\u003c\/b\u003e werden die beteiligten Winzerfamilien namentlich auf der Flasche genannt — jede Familie bringt ihren Teil der Ernte ein, das Ergebnis ist ein Wein mit kollektivem Charakter und klarer Herkunft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt die Scheurebe ihr typisches Aromenprofil: \u003cb\u003eCassis und schwarze Johannisbeere\u003c\/b\u003e dominieren, ergänzt durch einen Hauch Grapefruit und florale Anklänge. Die Fruchtsäure bleibt präsent, ohne zu stechen — sie gibt dem Wein Struktur und sorgt dafür, dass der feine Schmelz nicht schwer wirkt. Der Abgang ist lang und fruchtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: \u003cb\u003e8–10 °C\u003c\/b\u003e. Passt gut zu würzigen Gerichten wie asiatischem Curry, zu Blauschimmelkäse oder zu Spargelgerichten mit Sauce hollandaise. Auch als Aperitif mit Sommersnacks eine gute Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Winzer Sommerach","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694976430416,"sku":"V10187","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":52842102554960,"sku":"V10187-2024","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_familiengew_c_achs_scheurebe_feinherb.webp?v=1771238319","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/familiengewachs-scheurebe-feinherb","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}