{"product_id":"ermitage-blanc-ex-voto-ac-ermitage-0-75l","title":"Ermitage Blanc Ex Voto AC Ermitage 0.75L","description":"\u003cp\u003eDer Ermitage Blanc Ex Voto gehört zu den großen weißen Rhône-Weinen überhaupt — ein Gewächs, das Guigal nur in den besten Jahrgängen auf die Flasche bringt und das selbst innerhalb des Hauses eine Sonderstellung einnimmt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Domaine E. Guigal zählt seit Jahrzehnten zu den prägenden Namen im nördlichen Rhônetal. Das Familienweingut aus Ampuis vinifiziert seine Spitzenweine mit einer Konsequenz, die im Ermitage Blanc Ex Voto ihren weißen Höhepunkt findet: ausschließlich Marsanne von alten Reben auf den Granit- und Lössböden des Hermitage-Hügels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er die typische Tiefe reifer Marsanne: Bienenwachs, weißer Pfirsich und Akazienhonig in der Nase, unterlegt von einer mineralischen Spannung, die an Feuerstein erinnert. Der Gaumen ist dicht und ölig-texturiert, die Säure präzise genug, um dem Gewicht Kontur zu geben. Der Abgang ist lang, mit einem Hauch Mandel und trockenem Kräutermark.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein braucht Zeit — Trinkfenster frühestens ab fünf Jahren nach dem Jahrgang, auf dem Höhepunkt eher nach zehn. \u003cstrong\u003eServiertemperatur: 13–15 °C.\u003c\/strong\u003e Dazu passen Hummer mit Estragonbutter, Kalbsbries oder ein gereifter Comté.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine E. Guigal","offers":[{"title":"2019","offer_id":53232198582608,"sku":"VJ2178-2019","price":146.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/237301-transparent.webp?v=1783441742","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/ermitage-blanc-ex-voto-ac-ermitage-0-75l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}