{"product_id":"duas-quintas-reserva-white-douro-denominacao-de-origem-controlada-0-75l","title":"Duas Quintas Reserva White Douro Denominação de Origem Controlada 0.75L","description":"\u003cp\u003eEin Douro-Weißwein mit klarer Handschrift: frisch, strukturiert und fest in seiner Herkunft verankert. Der Duas Quintas Reserva White entsteht aus Parzellen zweier Quintas des Hauses Ramos Pinto — der kühleren, hochgelegenen Quinta dos Bons Ares und der Quinta de Ervamoira im östlichen Douro Superior.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRamos Pinto gehört seit 1880 zu den prägenden Namen im Douro und ist heute Teil der Roederer-Gruppe. Die Reserva-Linie bündelt das handwerkliche Können des Hauses: Die Trauben werden nach der Lese 24 Stunden kalt mazeriert, um Aromatik und Textur zu schonen, bevor die Vergärung bei kontrollierten Temperaturen erfolgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt die Arinto-Traube, was sie im Douro kann: Zitrusschale, weißer Pfirsich und ein mineralischer Unterton, der an Kreide erinnert. Die Säure ist präsent, aber eingebunden — kein scharfer Einschnitt, sondern eine belebende Linie, die den Abgang lang und salzig ausklingen lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiert bei \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e passt er zu gegrilltem Wolfsbarsch, Bacalhau à Brás oder einem cremigen Ziegenkäse. Auch als eigenständiger Apéritif macht er eine gute Figur.\u003c\/p\u003e","brand":"Ramos Pinto - Duas Quintas","offers":[{"title":"2024","offer_id":53537848131920,"sku":"VJ2719-2024","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/ramos-pinto-duas-quintas-reserva-white-douro-doc-2022.jpg?v=1788431366","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/duas-quintas-reserva-white-douro-denominacao-de-origem-controlada-0-75l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}