{"product_id":"dr-loosen-riesling-trocken","title":"Dr. Loosen Riesling trocken","description":"\u003cp\u003eDer Dr. Loosen Riesling trocken ist ein klassischer Mosel-Riesling, der zeigt, was Devon-Schiefer aus Trauben herausholen kann: klare Struktur, lebendige Säure und eine Mineralität, die den Abgang prägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErnst Loosen bewirtschaftet seit Generationen Parzellen an der Mittelmosel, viele davon auf steilem Schieferboden. Dieser Riesling entsteht aus mehreren Lagen – ein Ansatz, der Tiefe durch Vielschichtigkeit erzeugt statt durch Gewicht. Das Ergebnis ist ein Wein, der typisch für die Region ist: schlank, präzise, mit deutlichem Herkunftscharakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er Aromen von weißem Pfirsich, Zitronenzeste und einem Hauch Aprikose, unterlegt von einer feinen Schiefermineral-Note. Die Säure ist lebendig, aber nie hart – sie trägt den Wein durch einen sauberen, langen Abgang. Mittlerer Körper, keine Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten bei \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e serviert. Passt gut zu Forelle mit Mandelbutter, asiatischen Gerichten mit Zitronengras oder einem leichten Ziegenkäse. Auch als Aperitif eine solide Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Loosen","offers":[{"title":"2024","offer_id":52695002480976,"sku":"V02289","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093108810064,"sku":"V02289-2025","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_dr_loosen_riesling_trocken.webp?v=1771238429","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/dr-loosen-riesling-trocken","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}