{"product_id":"donnhoff-riesling-roxheimer-hollenpfad-tr-erste-lage","title":"Dönnhoff Riesling Roxheimer Höllenpfad tr  Erste Lage","description":"\u003cp\u003eDer Roxheimer Höllenpfad gehört zu den eigenwilligsten Lagen der Nahe: ein südausgerichteter Steilhang in einem engen Seitental, dessen roter Sandsteinboden dem Riesling eine unverwechselbare Würze mitgibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDönnhoff in Oberhausen ist seit Jahrzehnten eine der verlässlichsten Adressen an der Nahe. Helmut Dönnhoff und sein Sohn Cornelius arbeiten ihre Einzellagen präzise heraus, ohne Effekte zu erzwingen. Der Höllenpfad ist eine ihrer charakterstärksten Positionen: kalkhaltiger Verwitterungsboden über rotem Sandstein, Reben zwischen 10 und 40 Jahren, Handlese mit konsequenter Selektion, Vergärung und Ausbau in klassischen Holzfässern und Edelstahltanks. Mit dem Prädikat \u003cstrong\u003eErste Lage\u003c\/strong\u003e (VDP) sind strenge Ertrags- und Qualitätsvorgaben verbunden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein Riesling mit klarer Struktur: Aromen von weißem Pfirsich, gelbem Apfel und einem mineralischen, leicht rauchigen Kern, der vom Sandsteinboden herrührt. Die Säure ist präzise und belebt, ohne zu stechen — langer, salziger Abgang mit würziger Note.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Gebratener Zander mit Kräuterbutter, Risotto mit Meeresfrüchten, gereifter Comté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e 2025–2033\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dönnhoff","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694980067664,"sku":"V31233","price":28.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V31233.webp?v=1771238339","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/donnhoff-riesling-roxheimer-hollenpfad-tr-erste-lage","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}