{"product_id":"domaine-lafage-la-retro","title":"Domaine Lafage La Retro","description":"\u003cp\u003eEin Roussillon-Rotwein, der auf Trinkfreude setzt, ohne dabei flach zu wirken: \u003cstrong\u003eLa Rétro von Domaine Lafage\u003c\/strong\u003e ist eine Cuvée rund um alten Grenache Noir — saftig, würzig, mit mediterranem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine Lafage sitzt im Herzen des Roussillon, eingeklemmt zwischen Mittelmeer und Pyrenäen. Jean-Marc und Eliane Lafage bewirtschaften rund 160 Hektar auf verschiedenen Terroirs — von Küstenschiefern bis zu eisenhaltigen Böden im Hinterland. La Rétro ist ihre Hommage an die handwerkliche Weinbereitung der Region: bewusst zurückhaltend ausgebaut, damit die Frucht der alten Grenache-Reben sprechen kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet der Wein in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren reife Kirsche und Brombeere, dazu schwarzer Pfeffer und getrocknete Garrigue-Kräuter — Thymian, Rosmarin. Am Gaumen saftig und direkt: lebendige Säure, feine, gut eingebundene Tannine, ein leicht würziger Abgang mit mittlerer Länge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 14–16 °C. Passt zu gegrilltem Lammkotelett, Merguez mit Couscous, würziger Tomaten-Pasta oder einem Teller Tapas. Auch pur auf der Terrasse eine unkomplizierte Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694993404240,"sku":"V33699","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/1716894625-20454.png?v=1771238406","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/domaine-lafage-la-retro","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}