{"product_id":"domaine-lafage-cuvee-authentique","title":"Domaine Lafage Cuvée Authentique","description":"\u003cp\u003eEin Roussillon-Rotwein, der zeigt, was die Region kann: sonnenverwöhnte Frucht, mediterrane Würze und eine Struktur, die trotz der Wärme des Südens Frische bewahrt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Lafage\u003c\/strong\u003e liegt in Perpignan, geführt von Jean-Marc und Eliane Lafage in zweiter Generation. Das Weingut bewirtschaftet rund 200 Hektar im Roussillon – von der Küste bis in die Pyrenäen-Ausläufer. Die Cuvée Authentique steht für den zugänglichen Stil des Hauses: Grenache, Syrah und Carignan aus alten Reben auf kargen Schiefer- und Kieselböden, vinifiziert auf Frucht und Trinkvergnügen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas: Brombeere, schwarze Kirsche und ein Hauch Lakritz, unterlegt von Garrigue-Kräutern und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen vollmundig, mit weichen, reifen Tanninen und einer lebhaften Säure, die Frische gibt. Der Abgang ist mittellang, würzig, leicht erdig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C. Passt zu Lammkeule mit Oliven und Thymian, gegrillten Merguez oder reifem Manchego. Auch als unkomplizierter Abendwein ohne Speise trinkbar – jetzt oder in den nächsten zwei bis drei Jahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"2024","offer_id":53069397033296,"sku":"V40050","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/domaine-lafage-cuvee-authentique-2x.webp?v=1783529654","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/domaine-lafage-cuvee-authentique","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}