{"product_id":"domaine-chanson-beaune-clos-des-marconnets-premier-cru-v31238","title":"Domaine Chanson Beaune Clos des Marconnets Premier Cru","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Burgunderwein aus dem nördlichen Teil der Appellation Beaune — strukturiert, aromatisch komplex und mit dem typischen Handschrift eines grand premier cru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Chanson\u003c\/strong\u003e gehört zu den ältesten Weingütern der Côte de Beaune, gegründet 1750. Der \u003cem\u003eClos des Marconnets\u003c\/em\u003e — benannt nach dem germanischen Volksstamm der Markomannen — liegt im nördlichen Zipfel der Appellation, wo die Böden tonreicher und die Weine körperbetonter ausfallen als in den zentralen Lagen. Chanson bewirtschaftet vier Hektar des Clos, rund 40 % der Gesamtfläche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtendes Rubinrot. In der Nase Pfingstrose und Veilchen, darunter eingekochte Kirsche und Brombeere, ein Hauch Vanille und Gewürznelke. Am Gaumen mittlerer bis kräftiger Körper, feine Säure, elegante Tannine ohne harte Kanten — die Textur ist dicht, aber nicht schwer. Der Abgang hält mit fruchtigen und würzigen Noten an.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Coq au Vin, Entenbrust mit Kirschen, gereifter Époisses oder Comté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2032\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Chanson","offers":[{"title":"2020","offer_id":52810780508496,"sku":"V31238","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_domaine_chanson_beaune_clos_des_marconnets_premier_cru.webp?v=1773492612","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/domaine-chanson-beaune-clos-des-marconnets-premier-cru-v31238","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}