{"product_id":"cuvee-rolle-amphora","title":"Cuvée Rolle Amphora","description":"\u003cp\u003eEine Cuvée aus Rolle (Vermentino) nach alter Tradition im Tonamphoren-Gefäß ausgebaut – ohne Holzeinfluss, ohne Sauerstoff, dafür mit maximaler Aromatik und einem charakteristischen Textur-Gewinn durch den Kontakt mit dem ungebrannten Ton.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine Mira Luna setzt auf diese jahrtausendealte Methode, um die Frucht der Rolle-Traube unmittelbar zu bewahren: helle Zitrusaromen, weißer Pfirsich und ein diskreter Kräuterton der mediterranen Garrigue. Die Amphore gibt dem Wein Sauerstoffarmut und eine feine Mineralik, die klassischer Kellertechnik schwer zu erreichen wäre. Mittlerer Körper, lebendige Säure, langer salziger Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinktemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePasst zu:\u003c\/b\u003e gegrilltem Wolfsbarsch, Gambas mit Aioli, Ziegenkäse oder einem einfachen Tomaten-Kräuter-Salat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Mira Luna","offers":[{"title":"2024","offer_id":52957998448976,"sku":"VW10007","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/cuvee_rolle_amphora_product.webp?v=1777447862","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/cuvee-rolle-amphora","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}