{"product_id":"cuvee-no-104-brut-nature-qualitatsschaumwein-aus-der-pfalz-0-75l","title":"Cuvée No.104 brut nature Qualitätsschaumwein aus der Pfalz 0.75L","description":"\u003cp\u003eEin kompromisslos trockener Riesling-Schaumwein aus der Pfalz, der auf jede Restsüße verzichtet und dafür mit klarer Struktur und Herkunftspräzision punktet. Brut Nature bedeutet null Gramm Dosage — was im Glas bleibt, ist reines Terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter der Cuvée No.104 steht das Weingut A. Christmann, eines der renommiertesten Häuser der Pfalz, bekannt für biodynamisch bewirtschaftete Lagen auf Kalk- und Buntsandsteinböden. Aus diesen Bodenstrukturen bezieht der Riesling seine mineralische Spannung — eine Grundlage, die für Schaumwein mit Substanz prädestiniert ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich eine feine, anhaltende Perlage. Die Aromen bewegen sich zwischen Zitrusschale, grünem Apfel und einem Hauch weißem Pfirsich, unterlegt von einer dezenten Kreidemineral-Note. Der Abgang ist trocken, straff und lang — ohne jede Weichzeichnung durch Dosage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKalt serviert bei \u003cstrong\u003e7–9 °C\u003c\/strong\u003e als Aperitif oder zu Austern, Jakobsmuscheln und hellem Fisch. Wer es herzhafter mag: Flammkuchen mit Crème fraîche oder ein Stück reifer Ziegenkäse passen ebenso gut.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut A. Christmann","offers":[{"title":"2021","offer_id":53538484519248,"sku":"VJ2875-2021","price":40.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/768001-2021.jpg?v=1788438644","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/cuvee-no-104-brut-nature-qualitatsschaumwein-aus-der-pfalz-0-75l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}