{"product_id":"corimbo-ribera-del-duero-0-75l","title":"Corimbo Ribera del Duero 0.75L","description":"\u003cp\u003eDer Corimbo aus der Ribera del Duero ist ein reinsortiger Tempranillo – hier lokal Tinta del País genannt – aus zertifiziert biologischem Anbau, der die kühle Hochplateau-Stilistik der Region klar abbildet: strukturiert, dunkelfruchtig, mit echtem Rückgrat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBodegas La Horra liegt im Herzen der Ribera del Duero, auf rund 900 Metern Höhe. Die Trauben für den Corimbo stammen von 25 bis 30 Jahre alten Buschreben – eine Erziehungsform, die in dieser kargen Landschaft die Wasserversorgung reguliert und die Beeren konzentriert. Biologische Bewirtschaftung ohne synthetische Hilfsmittel ist hier keine Marketingentscheidung, sondern Teil einer konsequenten Philosophie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Wein dunkle Brombeere und schwarze Kirsche, unterlegt von Lakritz und einem Hauch getrockneter Kräuter. Die Tannine sind präsent, aber gut eingebunden – typisch für Tinta del País aus älteren Reben auf diesem Höhenniveau. Der Abgang ist lang, mit einer dezenten mineralischen Note.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst zu Lammkeule mit Rosmarin, Ibérico-Schwein oder gereiftem Manchego. \u003cstrong\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C.\u003c\/strong\u003e Dekantieren für 30 Minuten lohnt sich.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas La Horra","offers":[{"title":"2022","offer_id":53538482782544,"sku":"VJ2836-2022","price":30.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/757061.jpg?v=1788438587","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/corimbo-ribera-del-duero-0-75l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}