{"product_id":"cms-cabernet-sauvignon","title":"CMS Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCMS Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e ist eine einzigartige Rotweincuvée des familiengeführten Weinguts \u003cstrong\u003eHedges Family Estate\u003c\/strong\u003e aus \u003cstrong\u003eWashington State, USA\u003c\/strong\u003e. Der Name „CMS“ steht für die Mischung aus \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon, Merlot und Syrah\u003c\/strong\u003e, die typischerweise aus den \u003cstrong\u003eColumbia Valley\u003c\/strong\u003e‑ und \u003cstrong\u003eRed Mountain AVA\u003c\/strong\u003e‑Lagen stammt und eine Synthese aus kräftiger Frucht und strukturierter Eleganz darstellt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit purpurroter Tönung. Die Nase ist vielschichtig nach schwarzen Kirschen, Cassis, Pflaume, Schokolade und gerösteten Nüssen, mit Nuancen von Vanille, Kaffee, Tabak, Pfeffer und leichtem Kräuter‑ und Waldbodenaroma. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert, saftig und doch klar, mit weichen, aber präsenten Tanninen, feiner Säure und einer langen, würzigen Note voll schwarzer Beeren, Schokolade und leicht gerösteter Würze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Alkoholgehalt liegt je nach Jahrgang bei etwa \u003cstrong\u003e14,0–14,5 % Vol.\u003c\/strong\u003e, der Wein wird ideal bei 16–18 °C, leicht dekantiert, serviert. Er eignet sich hervorragend zu Rindersteaks, Lamm‑ und Wildgerichten, Braten, Schmorgerichten oder gereiftem Käse und ist für eine Lagerung von etwa 5–10 Jahren geeignet, während derer sich Struktur und Aromen weiter abrunden.\u003c\/p\u003e","brand":"Hedges Family Estate","offers":[{"title":"2019","offer_id":52985103024464,"sku":"VJ0414-2019","price":19.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/646004_0000_2203_ohneJG.png?v=1778244197","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/cms-cabernet-sauvignon","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}