{"product_id":"cm-1er-cru-morgeot","title":"CM 1er Cru Morgeot","description":"\u003cp\u003eChassagne-Montrachet Premier Cru aus einer der besten Lagen des Dorfes – der Morgeot ist bekannt für Chardonnays mit Gewicht und gleichzeitiger Präzision, die Burgunds Weißwein-Süden auf den Punkt bringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Bertrand Bachelet\u003c\/strong\u003e bewirtschaftet Parzellen in Chassagne-Montrachet seit Generationen. Das Weingut steht für handwerklich sorgfältige Vinifikation: Handlese, schonende Pressung, Ausbau im Holzfass. Der Morgeot profitiert von den kalksteinreichen, tonigen Böden der Lage – sie geben dem Wein seine charakteristische Fülle ohne Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der 2023er reife weiße Pfirsiche, Haselnuss und einen Hauch gerösteter Brioche vom Fassausbau. Die Säure ist präsent, aber eingebettet in einen vollen, cremigen Körper. Der Abgang ist lang, mit mineralisch-kalkiger Note, die typisch für die Morgeot-Böden ist.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gebratener Hummer, Jakobsmuscheln mit Safransauce, Kalbsmedaillons in Rahm oder gereifter Comté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 12–14 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2031\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Bertrand Bachelet","offers":[{"title":"2023","offer_id":53019944714576,"sku":"VJ1120-2023","price":108.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/65164123_2510_ohneJg.png?v=1779117059","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/cm-1er-cru-morgeot","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}