{"product_id":"clos-saint-florent-saumur-blanc","title":"Clos Saint Florent Saumur Blanc","description":"\u003cp\u003eReiner Chenin Blanc aus dem Herzen des Saumur – mit der Spannung zwischen kühler Säure und weicher Frucht, für die diese Loire-Appellation bekannt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLanglois-Chateau\u003c\/strong\u003e gehört zu den ältesten Häusern der Loire und ist seit 1885 in Saumur verwurzelt. Der \u003cem\u003eClos Saint Florent\u003c\/em\u003e ist ihr Paradebeispiel für Chenin Blanc vom Tuffstein-Kalkboden: eine Einzellage, die Mineralität direkt in die Flasche überträgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich gelbe Birne, weißer Pfirsich und ein Hauch Quitte, unterlegt von einer feinen Honignote und dem typischen Feuerstein-Ton des Tuffsteins. Die Säure ist präsent, aber eingebettet – kein scharfer Schnitt, sondern eine lebendige Spannung, die den Abgang lang und salzig ausklingen lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinkfenster: jetzt bis 2030, bei guter Lagerung darüber hinaus. Serviertemperatur 10–12 °C.\u003cbr\u003ePasst zu Zanderfilet mit Beurre blanc, Ziegenkäse aus der Touraine oder einem cremigen Risotto mit Kräutern.\u003c\/p\u003e","brand":"Langlois","offers":[{"title":"2021","offer_id":53019810824528,"sku":"VJ0915-2021","price":24.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/002148_2020_2402_ohneJg.png?v=1779112920","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/clos-saint-florent-saumur-blanc","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}