{"product_id":"clos-des-orfeuilles-muscadet-de-sevre-et-maine-sur-lie","title":"Clos des Orfeuilles - Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Muscadet, wie er sein soll: schlank, mineralisch, mit dem unverkennbaren Charakter der Loire-Atlantique. Kein Showwein — sondern einer, der genau dann glänzt, wenn er gebraucht wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eClos des Orfeuilles\u003c\/strong\u003e liegt südöstlich von Nantes im Herz der Appellation Muscadet de Sèvre et Maine. Seit 2012 ist das Weingut offiziell als ökologischer Betrieb anerkannt. Die Bezeichnung \u003cem\u003esur Lie\u003c\/em\u003e bedeutet: Der Wein reift auf seinen Hefen, ohne früh abgezogen zu werden — das gibt ihm Textur, einen leichten Hefeschmelz und die typische frische Prickelnote im Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein helles Goldgelb. In der Nase Zitronenschale, weiße Blüten und ein Hauch Meeresbrise. Am Gaumen schlank und lebendig — feine Säure, mineralische Kante, kurzer, trockener Abgang. Kein Holz, kein Schminken: pure Melon de Bourgogne, so wie die Appellation es vorsieht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt bei 8–10 °C. Der ideale Begleiter zu Austern, Miesmuscheln in Weißwein, gebratenem Kabeljau oder einem einfachen Plateau de fruits de mer. Auch pur als Aperitif — ein Glas mit Blick aufs Wasser.\u003c\/p\u003e","brand":"Castel Châteaux \u0026 Grands Crus","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694846046544,"sku":"V04009","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":52996280516944,"sku":"V04009-2022","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53093133254992,"sku":"V04009-2021","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_clos_des_orfeuilles_-_muscadet_de_s_c_avre_et_maine_sur_lie.webp?v=1771237647","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/clos-des-orfeuilles-muscadet-de-sevre-et-maine-sur-lie","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}