{"product_id":"cherubino-lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc","title":"Cherubino - Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC","description":"\u003cp\u003eLambrusco Grasparossa di Castelvetro gehört zu den wenigen Lambrusco-DOC-Appellationen mit eigenem Anbaugebiet in der Provinz Modena. Die Grasparossa-Rebe bringt von Natur aus mehr Farbe und Tannin als andere Lambrusco-Sorten – das Ergebnis ist ein kräftiger, dunkelroter Schaumwein mit echter Substanz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Kohlensäure entsteht durch natürliche Gärung, nicht durch nachträgliche Zufuhr. Das macht den Unterschied im Glas spürbar: feinere Perlage, fruchtige Aromen von Brombeere und Kirsche, leicht erdige Note. Der Stil ist lieblich, aber durch das sortentypische Tannin gut ausbalanciert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKlassische Begleitung zur Emilianischen Küche: Mortadella, Parmigiano Reggiano, Tigelle oder Crescentine. Gut gekühlt servieren – zwischen 8 und 10 °C – und zügig trinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Bema","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694855745872,"sku":"V09216","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cherubino_-_lambrusco_grasparossa_di_castelvetro_doc.webp?v=1771237696","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/cherubino-lambrusco-grasparossa-di-castelvetro-doc","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}