{"product_id":"chateau-patache-daux-cru-bourgeois-ac-medoc","title":"Château Patache d'Aux Cru Bourgeois AC Médoc","description":"\u003cp\u003eEin Médoc mit Struktur und kühler Kontur: Der Château Patache d'Aux aus Bégadan im nördlichen Médoc steht für die kraftvolle, präzise Seite des linken Bordeaux-Ufers. Das Cru-Bourgeois-Weingut setzt auf eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Reben wurzeln in sehr tonigen Böden mit einer oberflächlichen Kalksteinplatte. Das gibt dem Wein Dichte und Struktur, dazu eine kühle Linie. Der Ausbau erfolgte in französischen Eichenbarriques, die feine Röstaromen beisteuern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Duft treffen schwarze Johannisbeere, Brombeere und Pflaume auf Tabak, Nelke, getrocknete Kräuter und Zedernholz. Am Gaumen ist der Wein trocken, konzentriert und vielschichtig: reife Tannine, saftige Frucht, würzige Tiefe und ein langer Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEmpfehlung: Karaffiere ihn kurz vor dem Servieren und trinke ihn bei \u003cstrong\u003e16 bis 18 °C\u003c\/strong\u003e. Er passt zu Entrecôte vom Grill, Lammkeule mit Rosmarin oder einem kräftigen Hartkäse wie Comté.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Patache d'Aux","offers":[{"title":"2018","offer_id":53910131867984,"sku":"VJ4648-2018","price":23.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/092161.jpg?v=1793711192","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/chateau-patache-daux-cru-bourgeois-ac-medoc","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}