{"product_id":"chateau-de-pez-ac-saint-estephe-0-375l","title":"Château de Pez AC Saint-Estèphe 0,375L","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Bordeaux vom linken Ufer der Gironde, trocken ausgebaut und in der handlichen Halbflasche mit 0,375 Litern abgefüllt: ideal, wenn du zu zweit am Abend einen Saint-Estèphe öffnen möchtest, ohne gleich eine ganze Flasche zu leeren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau de Pez liegt in Saint-Estèphe, der nördlichsten der großen Haut-Médoc-Gemeinden. Das Weingut zählt seit Langem zu den bekannten Namen der Appellation. Saint-Estèphe steht für kräftige, strukturierte Rotweine auf kiesig-lehmigen Böden, bei denen Cabernet Sauvignon und Merlot den Ton angeben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTypisch für die Appellation sind dunkle Beerenfrucht wie Schwarze Johannisbeere und Brombeere, dazu würzige Noten von Zedernholz und Graphit. Am Gaumen darfst du eine feste Tanninstruktur und eine straffe, trockene Linie erwarten, der Abgang fällt würzig und anhaltend aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWir empfehlen den Wein bei \u003cstrong\u003e16 bis 18 °C\u003c\/strong\u003e, am besten etwas vor dem Servieren karaffiert. Er passt zu Entrecôte vom Grill, Lammkarree mit Rosmarin oder gereiftem Hartkäse wie Comté.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Pez","offers":[{"title":"2021","offer_id":53946258587984,"sku":"VJ4870-2021","price":21099.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/091512_f8ccc4f7-ab10-48ae-abf1-1ae70d197c58.jpg?v=1794324970","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/products\/chateau-de-pez-ac-saint-estephe-0-375l","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}